早いもので、
今年も1週間経ちました。
七草粥の日ですが、
今朝から仕事で朝早くバタバタしましたので、
七草粥は夜、ゆっくりいただくことにして・・・・。
七草、
いつもは細かく刻みすぎるため、
今年は、少し「草」らしさを残して
お粥は昆布と白だし少しで炊いて、
「草」類は、どんこで煮て
載せることに・・。
彩りで入れるには、ちょっと大きすぎた梅干・・・。
更に、
いくらと翁昆布を入れたら~~
七草がかすんでしまいましたが~~
美味しくいただきました。
今年も無病息災で~~~!!
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いつもありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。
七草がゆ、おいしそうです〜
我が家は夕食のいらない人たちばかりで、私も食べませんでした…
投稿: まま | 2013年1月 7日 (月) 23時28分
ままさん・・・・七草粥、本当は、朝食に食べたいものですね。我が家は外で食べてきても、必ず何か食べる人達ばかりで(汗)・・・でも、おかげで夫は七草粥食べる頃、日付変わって8日になっちゃってました(笑)。
投稿: ロッキングチェア | 2013年1月 8日 (火) 08時47分
今晩は 我が家は一日遅れで 今日の夕食に食べますよ。
投稿: ハッピーのパパ | 2013年1月 8日 (火) 17時25分
ハッピーのパパさん・・・・うちの夫も、結局昨夜12時過ぎに夕食にしていましたから、日付は8日でした(笑)!
投稿: ロッキングチェア | 2013年1月 8日 (火) 22時25分
うわあ!!豪華お粥!ちゃんとやったんだね!!
私は 雑炊だもんなぁ・・・。えへへ
投稿: まぶちょん | 2013年1月 8日 (火) 22時56分
まぶちょんさん・・・・実は、私も去年まで雑炊チックなお粥でした。今年は、久しぶりにきちんとお粥に・・・。でも豪華すぎて、七草の意義から少し外れてしまいました(笑)。
投稿: ロッキングチェア | 2013年1月 8日 (火) 23時04分