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2009年7月15日 (水)

祝杯~梅シロップ~

我家の梅シロップ

いよいよ完成!!

2











あまり写真では

よく映らないけど・・・・

透明に近い

綺麗な薄いうぐいす色。

1ヶ月と少し漬けておいた

梅がしぼんで、

氷砂糖がすべて溶けて・・・。

梅を取り除き、

煮沸し、

ビンに詰めて

冷蔵庫へ~

ゼロサイダーで割って

試飲。

バッチリ!!!

市販の梅サイダーとコレで

夏に向かう準備が整う。

・・・っと

もう充分‘盛夏&酷暑’状態。


ところで

今日は大事な友人Tさんの

‘半世紀 + 元年’の誕生日。

Tさんの生誕○1周年記念を祝して~

(梅サイダーで)乾杯!



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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

精魂こめてこしらえた梅サイダーで乾杯して頂き光栄の極みであります。
和歌山の梅農家から取り寄せて飲んでいる
梅ドリンクと
愚息が抱えて帰ってきた抹茶ロールケーキを超厚切りにしたので私も乾杯!
ルネッサァ~~~~ンス

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